Olijfolie / Aceite de Oliva



_____________________Olijfolie / Aceite de Oliva____________________



Op het platteland in Andalusia was het nog niet zo lang geleden bij de boeren gebruikelijk om hun Landrover of Santana op olijfolie te laten rijden.



In plaats van dure diesel gooiden ze de tank van hun auto vol met olijfolie, die volop voorradig was in die streken.

Maar tijden veranderen.

Net zoals ik de boertjes op hun ezeltjes nauwelijk meer zie, is de olijfolie zó kostbaar geworden, dat het voor de landbouwers en veeboeren veel goedkoper is om gewoon de tank van hun 4x4 aan de benzinepomp te vullen.



Toen er nog daarbovenop van overheidshand met enorme boetes gedreigd werd voor accijnsontduiking, verdween dit gebruik compleet. Door de crisis hebben de Spanjaarden gemerkt, dat ze met hun olijfolie een geweldig produkt in handen hebben, waarmee ze economische terugslagen kunnen bestrijden. Overal in Andalusia zie je velden vol geplant worden met jonge olijfboompjes……..



Tijdens een barbecue kwam ik in gesprek met een hartchirurg uit Malaga.



Hij zei me: “Weet je dat in Andalucia minder mensen overlijden door een hartaanval dan in de noordelijke landen van Europa.?”

Nee.........dat wist ik niet……..en was natuurlijk nieuwsgierig, wat de reden daarvan was.

Hij vervolgde: “Jullie gebruiken boter en margarine……..hier gebruiken we olijfolie…...Véél gezonder.!”



Wordt vervolgd……



Wordt vervolgd…….



Wordt vervolgd……

Reacties

Populaire posts van deze blog

Bloedpenis versus Vleespenis

WC met Hartje

Kaal K*tje